Budidaya Berhasil, Lapas Terbuka Kendal Panen 1,5 Ton Terong Ungu

KENDAL – Lapas Terbuka Kendal memiliki beragam program pembinaan kemandirian bagi WBP, mulai dari peternakan, perikanan, pertanian hingga perkebunan. Dalam sektor pertanian bermacam tanaman sayur dikembangkan seperti terong, cabai, tomat hingga sawi.

 

Baca juga: Kanwil Kemenkumham Pastikan Tidak Ada Permainan Uang dalam Pemindahan Narapidana di Jawa Tengah

Terong merupakan tanaman semusim sampai setahun atau tahunan, termasuk dalam famili Solanaceae. Tinggi tanaman terong berkisar antara 60–240 cm. Panen pertama dapat dilakukan setelah tanaman berumur empat bulan.

Baca juga: Rachmat Gobel Apresiasi IPHI Luncurkan Terobosan Produk Inovatif Berbahan Singkong ‘Mie Haji’

Beragam nutrisi yang bisa diperoleh dari terong, yaitu kalori, protein, karbohidrat, serat, dan lemak. Selain itu, terong juga mengandung beragam vitamin dan mineral, seperti asam folat, vitamin A, vitamin C, Vitamin K, kalium, kalsium, zat besi, dan magnesium.

 

Baca juga: Anis Byarwati: Tugas Pemerintah Bantu UMKM Tak Hanya Lewat BLT, Namun Harus Sampai Naik Kelas

Seperti diketahui, LPT Kendal membudidayakan terong pada lahan seluas satu hektar. Kegiatan panen raya yang dijalankan secara berkelanjutan ini dilaksanakan oleh jajaran Seksi Pembinaan Narapiadana Anak Didik dan Kegiatan Kerja (Binadik Giatja) beserta Warga Binaan Pemasyarakatan.

 

Baca juga: Rudi Hartono Bangun Soroti Kinerja Sejumlah Perusahaan BUMN

Salah satu staf Kegiatan Kerja, Charandhi menuturkan bahwa panen terong kali ini merupakan panen tahun ke-5 dan hasilnya terus mengalamai peningkatan.

 

Baca juga: Mufti Aimah Nurul Anam: Pemerintah Harus Bantu dan Dorong UMKM untuk Berkembang

“Secara kuantitas terjadi peningkatan sekitar 20% dibanding musim panen sebelumnya, untuk gelombang perdana panen tahun ini saja sudah diangka 1, 5 ton, ” terang Charandhi.

 

Hal ini bisa menjadi bukti bahwa budidaya terong Lapas Terbuka Kendal semakin berkembang berbekal pengalaman sebelumnya.

 

Ketika ditemui pad Sabtu (24/12/2022), Ari Rahmanto selaku Kepala Seksi Binadik Giatja menyampaikan bahwa pelaksanaan panen terong tidak dapat dilakukan secara serentak karena tingkat kematangan terong pada setiap pohon dapat berbeda.

Baca juga: Wapres RI Resmikan Gerakan Nasional Bangga Buatan Indonesia

 

“Untuk panen kami laksanakan secara rutin setiap hari secara bergantian karena tingkat kematang terong berbeda-beda. Biasanya setiap tanaman bisa kita panen 5 hari sekali, satu tanaman bisa dipanen hingga 18 kali, ” tutur Ari.

Tidak cepat merasa puas dengan hasil positif kali ini, Ari dan jajarannya siap mengoptimalkan perawatan tanaman terong sehingga kedepannya kualitas dan kuantitas meningkat.

 

Baca juga: Nevi Zuairina Minta Kemendag Fasilitasi UMKM Produk Makanan Halal untuk Ekspor

“Saat ini hasil panen kami salurkan ke pedagang sayur di area Kendal, kedepan seiring dengan peningkatan kualitas dan kuantitas bukan tidak mungkin produk kami dapat menembus pasar modern seperti supermarket atau mall, ” pungkas Ari.